暑い日の補食(軽食)におすすめ|ジュニアアスリート向け冷やしうどん&そうめんアレンジ

夏の大会・遠征におすすめ!ジュニアアスリート向け「冷やしうどん・そうめん補食」

暑くなる季節の大会や遠征。

「食欲がない…」
「暑くて重いものが食べられない…」

そんなジュニアアスリートも多いですよね。

でも、試合が続く日や遠征中は、エネルギー補給をしないと後半で動けなくなったり、集中力が落ちたりしてしまいます。

そんな時におすすめなのが、冷やしうどんやそうめん。

実は、暑い時期の補食(軽食)として、とても優秀なメニューなんです。

今回は、ジュニアアスリートに冷やしうどん・そうめんがおすすめな理由や、補食として持たせる時のポイント、栄養をプラスできるおすすめトッピングをご紹介します。

なぜ冷やしうどん・そうめんがジュニアアスリートにおすすめなの?

① 消化が良く、暑い日でも食べやすい

うどんやそうめんは脂質が少なく、比較的消化しやすい炭水化物です。

暑い日は胃腸も疲れやすく、食欲が落ちがち。

そんな時でも、冷たくのど越しの良い麺類は食べやすく、エネルギー補給がしやすいメリットがあります。

② エネルギー補給ができる

麺類の主成分は炭水化物。

炭水化物は、運動時の大切なエネルギー源になります。試合の合間や遠征中は、

*エネルギー切れを防ぐ

*集中力を保つ

*後半まで動ける身体を作る

ためにも、適度な糖質補給が大切です。

③ 水分・塩分補給にもつながる

暑い時期は汗で水分や塩分も失われます。冷やし麺は、

*水分

*塩分

*炭水化物

を一緒に補給しやすいのもポイントです。

特に夏場の大会では、「食べられるものを少しでも入れる」ことがとても大切になります。

補食として持たせる時のポイント

・冷たさをキープする

保冷バッグや保冷剤を使い、できるだけ傷みに注意しましょう。暑い日の車内放置は危険です。

ジュニア遠征の荷物、だいたい「試合」「暑さ」「洗濯物」の三重苦なので、衛生面は本当に大事。

・試合直前は脂っこいトッピングを避ける

揚げ物や脂質の多い食材は消化に時間がかかります。試合前は、

消化しやすい

食べやすい

を優先するのがおすすめです。

冷やしうどん・そうめんにおすすめのトッピング

補食では、「炭水化物+少しのたんぱく質」を意識するとバランスが良くなります。

・鶏ささみー高たんぱく・低脂質で、試合前後にも取り入れやすい食材。ほぐしてのせると食べやすいです。

・ゆで卵-たんぱく質補給におすすめ。ただし試合直前は重く感じる子もいるので、量は調整してあげると◎。

・ツナ-手軽にたんぱく質が追加できます。オイルタイプより水煮の方がさっぱり食べやすいです。

・オクラー暑い日でも食べやすく、さっぱり感アップ。食感も加わるので、食欲が落ちている時にもおすすめです。

・梅-汗をかく時期のさっぱり系トッピングとして人気。食欲が落ちている時にも食べやすくなります。

・ごまー少量でも栄養価アップ。香りも良く、食べやすさが増します。

・ブロッコリースプラウト ―ビタミン類を含み、暑い時期の栄養サポートにもおすすめ。トマトと合わせると彩りがグンとアップ!

食べやすさをアップする「ジュレめんつゆ」

暑い日は、つゆを別容器にするとこぼれたり、食べにくかったりすることも。そこでおすすめなのが「ジュレめんつゆ」

麺に絡みやすく、子どもでも食べやすいので、遠征や移動時にも便利です。

食べやすく持ち運びしやすい「ジュレめんつゆ」レシピはこちら

他の副菜ややっこ豆腐にのせたりもOK、簡単で美味しいのでおススメです。

ジュニアアスリート向けジュレめんつゆうどん
試合の時はフードジャーに入れて持たせています。
トッピングはゆで卵xトマトxブロッコリースプラウトxサラダチキンxジュレめんつゆ

まとめ|暑い日は「食べやすく補給する」が大切

夏の大会や遠征では、

「何を食べるか」だけでなく、「どれだけ食べやすいか」もとても大切です。

冷やしうどんやそうめんは、

・食べやすい

・エネルギー補給できる

・暑い日でも食べやすい

という意味でも、ジュニアアスリートの補食にぴったり。無理にたくさん食べさせるよりも、「食べられる形で補給する」ことを意識してみてください。

暑い時期を乗り切るためにも、補食をうまく活用していきたいですね。

私の息子は、今月から毎週末は練習試合にブロック大会、そして合宿もあります。ミニバス父母の皆さん、子の応援頑張りましょ~♪

ライフログも綴っています。読んでいただけると嬉しいです。

40代のわたし」 「働く母のリアル」 「スポーツ少年・少女 ジュニア期の栄養

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